Многие любители кофе даже не подозревают, что остатки от их любимого напитка могут стать настоящим кладом для сада и огорода. Ежегодно каждый из нас выбрасывает около 3-5 кг кофейной гущи, хотя она способна улучшить состав почвы, повысить урожайность и помочь в борьбе с вредителями. В этой статье мы расскажем, как правильно использовать кофейный жмых для растений.
Полезные свойства кофейной гущи
Кофейная гуща — это отличный источник питательных веществ, таких как калий, магний, фосфор, железо, медь и множество микроэлементов, включая азот и аминокислоты. Но важно помнить, что для использования подходит только натуральный молотый кофе, а не растворимый.
Высушенная гуща содержит все необходимые микроэлементы для питания растений, однако азот из неё усваивается медленно, что делает кофейный жмых удобрением длительного действия. Он также повышает кислотность почвы, что будет полезно для растений, предпочитающих кислую среду — таких как рододендроны, азалии и гортензии.
Перед применением рекомендуется замочить гущу в воде, чтобы избежать появления грибковых заболеваний. Полученным раствором можно опрыскивать растения или вносить его под корень.
Калий, содержащийся в кофейной гуще, способствует улучшению плодоношения у овощных культур, таких как картофель, баклажаны и томаты. Также благотворное воздействие гуща оказывает на фруктовые деревья.
Кроме того, кофейная гуща привлекает дождевых червей, которые перерабатывают её в богатую питательными веществами субстанцию, улучшая структуру почвы. Жмых можно добавлять в компост, обогащая его микроэлементами.
Защита от вредителей
Кофейная гуща — это не только удобрение, но и отличный способ борьбы с вредителями. Аромат кофе отпугивает грызунов и насекомых, таких как слизни и улитки. Если посыпать сухую гущу на садовых тропинках, можно избавиться от муравьёв, а при опрыскивании растений кофейным раствором — уменьшить численность тли.
Кроме того, запах кофе не нравится мышам. Обрабатывая грядки с картошкой, можно защитить их от проволочника.
Кофейная гуща помогает улучшить структуру почвы, особенно глинистых и суглинистых участков. На песчаных почвах она понижает кислотность, что способствует формированию более плодородного слоя. Также гущу можно смешивать с семенами для ускорения всхожести рассады. Это укрепит растения и сделает их менее уязвимыми при пересадке в открытый грунт.
Важные предостережения
Несмотря на все преимущества кофейной гущи, важно не переборщить с её использованием. Кофеин в больших дозах может нанести вред растениям, вызывая ожоги коры и листьев. Кроме того, нельзя использовать гущу при наличии мошек в почве комнатных растений — это только усугубит проблему.
Мульчирование кофейной гущей также следует проводить с осторожностью. Чрезмерное количество жмыха может уплотнить верхний слой почвы и ухудшить её воздухопроницаемость.
Кофейная гуща — это доступное и полезное средство для ухода за растениями, способное улучшить состав почвы, увеличить урожайность и помочь в борьбе с вредителями. Однако, как и с любым удобрением, важно соблюдать меру и внимательно следить за состоянием растений, чтобы ароматная подкормка приносила только пользу.
