В Енотаевском районе начало свою деятельность предприятие ООО «Артель», специализирующееся на разведении дорперов — уникальной южноафриканской бесшерстной породы овец. С первых шагов компания приобрела 101 голову и построила первый маточник. Дорперы, известные своим быстрым набором веса и неприхотливостью, отличаются от традиционных пород овец, привычных в России. Эти овцы могут достигать убойного веса до 40 килограммов, тогда как обычные овцы — лишь 15-22 килограмма.
Преимущества и перспективы
Эта мясная порода не требует стрижки благодаря короткой прямой шерсти и способна адаптироваться к различным климатическим условиям. Выход на проектную мощность предприятия, которая составит 60-75 тонн мяса в год, запланирован к 2027 году.
Влияние на регион
Новый проект имеет потенциал значительно изменить экономическую ситуацию в регионе, предложив высококачественное мясо и новые рабочие места. Введение дорперов в сельскохозяйственный оборот области обещает принести стабильный доход и укрепить агропромышленный сектор.
