В селе Тулиновка Тамбовского района на ферме Ивана Шерашова прошел семинар для начинающих сельхозпроизводителей. Иван начал разводить цесарок для производства яиц в 2019 году, арендуя участок и построив необходимые помещения для содержания птицы. Он разработал собственную систему поилок и кормушек, а также обустроил летнее пастбище с искусственным прудом.
Первую продукцию фермер получил уже через несколько месяцев. Яйца цесарок продаются через фермерский магазин «Деревенькино» и отправляются в Москву. Высокий спрос на продукцию обусловлен содержанием витаминов и минералов в яйцах.
В 2020 году Иван подал документы на участие в конкурсе «Агростартап» и получил грант в размере почти 3 миллионов рублей. Средства будут использованы для строительства дополнительных помещений и закупки 2,5 тысячи молодых цесарок.
Семинар организован специалистами управления сельского хозяйства области и Регионального информационно-консультационного центра. Участники обсудили особенности разведения птиц в Тамбовской области, рацион питания и другие аспекты. Регулярное проведение таких семинаров помогает фермерам оптимизировать затраты и получать рекомендации по выбору пород птиц и сортов растений.
